日前帶兩千金去北海道，首要原因就是小孩很想玩雪；既然認真要玩雪，那如果只是踩踩雪、在雪中走來走去，那就太可惜了；於是我準備了好幾種雪地科學實驗／活動，計畫找地方盡情做實驗。
先說結果：小孩玩得很開心，不過我計畫的時間其實不夠，因為高緯度地區冬天日照時間短，早上七點左右才日出，下午不到四點就日落了。白天這段時間也不是全部都可以拿來做實驗，要吃早餐、吃午餐，還要泡湯跟跟和旅館裡的其他小朋友玩樂，另外就是在戶外待太久會太冷（一次最多兩小時就要帶進去室內）。
不過我有一個預設是正確的，就是這樣的活動適合在人不多的地方舉辦，因為不管是雪磚還是冰球，都需要在戶外放置相當的時間，不能放在室內暖氣房裡（朝外的窗檯上可以啦），如果在人來人往的地方做這種活動，可能東西沒放多久，就被清理環境的工作人員處理掉。
我們這次去的溫泉旅館在大雪山國家公園裡面，人煙罕至，連溫泉街都沒有，住客也不太會在旅館外面逗留；我們一到旅館，放好行李、拿了道具，就趕快出去尋覓適合的地方，也很順利在大門口邊邊找到一塊適合的空地。我們弄好前置作業回到室內之後，還是很掛記我們放在外面等待熟成的雪磚，整晚在旅館大廳隔著玻璃確認了好幾次，幸好都沒有被破壞。
前情提要完畢，進入正式介紹：
什麼是粉雪？
還沒生小孩前我在雪地有試過堆雪人，雪太蓬鬆沒辦法成功就放棄了；這次兩千金摩拳擦掌要做雪人，我不想重複過去的失敗經驗，特別做了點功課。
發現原來雪分成好幾種，其中粉雪的觸感就像散沙，容易鏟起來但很難組合，濕雪 (Wet Snow) 則剛好相反。這兩種雪之間的差異就是地表溫度。地表溫度如果是僅剛好低於零度，雪落地時就會因為稍微融化而增加濕度，進而形成厚重且濕氣重的雪；如果落地時低於零度不少，就會出現粉雪。
看到這裡，我們很可能會認為濕雪比較好用，但最適合做雪雕的其實是粉雪 (Powdery Snow)，因為可以依照自己的心意塑型。
堆雪人玩雪雕所需材料製作方法：
雪雕所需材料：
- 雪磚壓模器具（我們是用樂扣樂扣塑膠盒）
- 塑膠刀（Costco熟食部的那種切披薩的刀子就可以）
- 噴瓶＋食用色素
- 裝飾小玩意（鈕扣或樹葉之類的）
玩雪雕製作過程：
作法說穿了沒什麼，簡而言之就是把粉雪舀到模具裡，壓一壓之後再加再壓，直到雪整個變的很紮實，這時候倒轉模具，扭一下把整塊雪倒出來。這時候的雪塊雖然定型了，但還是很蓬鬆，一摸就會散開，這時候還不能雕刻，要在戶外放置熟成至少兩小時以上。
我很喜歡做雪塊的過程，因為很容易有成就感，不太會失手，倒出來的雪塊又好可愛。
做玩雪塊之後，我們就把雪塊們放在外面過夜，隔天吃完早餐再去檢查的時候，雪塊已經固結了 (sinter)；固結的雪塊的質地明確比較紮實，可以整塊捧起來，用塑膠刀割下去，會有ㄎㄧㄚㄎㄧㄚ的聲音，這時候就可以雕刻了，雕刻完還可以用食用色素上色，或拿鈕扣等小玩意裝飾作品。
最後說一下，使用噴瓶上色，成色並不會是鮮豔的實色，而是比較類似棉花糖的那種粉粉色彩，看起來很好吃啊。
順帶一提，大推我找到這個雪雕網站，站長是一位加拿大退休老師，他對這項技藝真是充滿熱情！
用氣球做彩色冰球：
除了雪雕，我們還玩了彩色冰球，這作法相當簡單，不一定要有雪，只要氣候接近冷凍庫就能玩。
彩色冰球所需材料：
- 水球
- 灌水球接頭（水球好幫手）
- 食用色素
彩色冰球製作過程：
水球完整結冰需要的時間比較久，所以我們一到旅館，放好東西接著就是趕快擠在浴室裡做水球。作法超簡單，基本上就是先在水球裡面滴幾滴食用色素，再從水龍頭灌入清水打結，接著拿去雪裡埋起來。
在結冰的過程中，橡膠會失去彈性，有的部位甚至會裂開，輕輕一剝就可以撕下來，不過記得要給水足夠的時間結冰；就我們這次的經驗，12個小時只夠讓外面變冰，裡面還是水，如果不想等太久，記得水球別灌太多水做太大顆。
做好的冰球滾來滾去很好玩，不過記得叮嚀一下小孩，冰球超硬的，不可以拿起來丟人，不然可能會造成危險噢。
彩虹冰椎實驗（Rainbow Icicles）：
這個實驗的目標是觀察水在低溫下結晶的過程，進而理解層雲峽冰瀑季裡的那種尖尖冰椎是怎麼生成的。
彩色冰椎所需材料：
- 廚房棉線或是麻繩
- 夾鏈袋
- 冷水跟水杯
- 食用色素
- 牙籤或可以戳洞的尖銳物體
- 噴水瓶
彩色冰椎製作過程：
首先，將食用色素水倒入夾鏈袋裡，接著在戶外找個地方懸掛夾鏈袋，將棉線斜斜掛著，最好呈現45度角；接著把用牙籤把夾鏈袋戳破，開一個小洞，讓色素水滴落，好讓被下面的棉線吸附，水的流速不能太快；隨著水越滴越多，整條棉線也就吸飽水分。
這實驗的環境需要低於零度（越冷效果越好），最好在傍晚的時候進行，接下來整晚放著，讓 吸附了水的棉線漸漸凍結，形成一層薄冰，慢慢累積增厚之後，隔天早上起來看，就可以看到有顏色的冰椎。
記得注意挑安全的位置掛棉線，以免冰椎掉下來造成危險；如果想做出多種顏色的冰椎，要等第一層完全凍結之後再換顏色。
自然冰飾藝術實驗（Ice Art）：
這實驗完全沒有危險性，三歲可做！簡單來說，這就是蒐集一些自然界的材料，放進裝水的模具裡，等水完全結冰之後取出，接著就可以開心把玩觀賞；只要夠冷，冰飾藝術製作的難度就等於零，也不需要特別找場地，擺在窗檯上過一晚就可以了。
其實這在台灣也可玩，把模具放進冷凍庫裡就是了，只是如果天氣不夠冷，成品沒玩兩下就會融化了。
自然冰飾藝術所需材料：
- 清水
- 食用色素（選配），可以滴幾滴在水裡，讓成品呈現漸層色調。
- 各種自然材料，如樹葉、花瓣、樹枝等。
- 容器模具，透明塑膠杯很好用，薄薄的紙盤也不錯，不過基本上只要能裝水的東西都行，我也有看到有家長用蛋殼！
自然冰飾藝術製作過程：
帶孩子在戶外蒐集自然材料，接著將材料放進適合的容器內，排列擺放成喜歡的樣子，接著慢慢倒入清水，避免材料移位，接著加入幾滴食用色素；記得水不要加太滿，水會熱漲冷縮啊。
水加好之後，拿去窗檯上或戶外檯子上放著，等到整塊結冰之後，把冰飾從模具中取出，就可以欣賞自己做的藝術品啦！在陽光下會美噢～
介紹到此，祝大家玩雪愉快！小孩好帶！
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