亞航飛吉隆坡的機票時不時會有漂亮的票價，不過有朋友說她不知道吉隆坡有什麼好玩的；對我而言，馬來西亞最有趣的地方在於有多族群，華人、印度裔，還有信仰回教的馬來人，大家生活在一起，促成了很有趣且美味的文化融合。

更棒的是，由於共同的回教信仰，所以吉隆坡是相當受中東人歡迎的旅遊景點；中東人出國還是喜歡家鄉菜，所以在吉隆坡很容易可以吃到道地中東料理。

以下介紹四間印度跟中東餐廳，去吉隆坡可以去吃吃看！

印度料理吃到飽，全球超過兩百間分店：Barbeque Nation

這是一間來自印度的印度連鎖餐廳，在柏威年廣場酒樓，我們去的時候，在場完全沒有觀光客，幾乎整間店都是印度裔，還有家庭在慶祝生日。

印度燒烤常見廚師用金屬籤把食物串在一起烤，不過通常食客沒有動手的餘地；不過在這間餐廳，每張桌子上都有一個烤架，餐廳把已經肉串、蔬菜跟海鮮烤好送來之後，食客可以在架上繼續烤，確保吃進肚裡的食物都還是火熱熱。

除此之外，餐廳裡還有自助餐吧跟現點現做料理台，可以每種都拿少少的試試看，這對於想嘗試印度料理但不知道如何點餐的外國人而言，實在太方便了；我趁機試了好幾種之前在路邊看過，不過基於衛生考量不敢嘗試的冰品，相當開心。

另外提醒一下，這餐廳主要提供北印度料理，如果會怕辣，要記得特別叮囑上桌的食物不要辣，我是覺得印度的辣味還蠻好吃的啦，辣感吃完就過去了，不會在嘴裡殘留不去。

順帶一提，這間店的官方網站很神奇，竟然有鎖台灣IP，要跳到印度或馬來西亞才打得開。

排隊名店：大馬士革敘利亞餐廳Damascus Bukit Bintang

我們上次來吉隆坡，在熱鬧的武吉免登區經過這間餐廳，看到排隊人潮，就決定也加入排隊的行列，吃了之後相當喜歡；這次來發現可能是因為生意太好，大馬士革在本店附近又開了一間三層樓的分店，於是我們在兩間分店各吃了一餐，都非常滿意。

這間餐廳以美味的沙威瑪聞名，門口旋轉著的沙威瑪肉串有雞肉跟牛肉這兩個肉柱，每柱都快半個人高了；很多人會排隊外帶沙威瑪，內用的話還可以嘗到鷹嘴豆泥、熱湯、甜點等中東料理，而且店裡的裝潢很有中東風情，尤其是新店，超適合拍照的！

這餐廳裡的料理，隨便點都好吃；餐廳營業時間超長，從早上八點半到凌晨四點半，建議避開正餐時段前往，可以比較快有位子。

伊拉克料理，杜拜有分店：Samad Al Iraqi Restaurant

我無意間在Google Map上逛到這間伊拉克餐廳，心想這可能是我這輩子離伊拉克最近的距離了，決心無論如何都要去試試；這餐廳除了在伊拉克有多間分店，在阿曼、沙烏地阿拉伯、杜拜跟英國也都有分店。

於是找了一天，去參觀完國油科學探索中心之後，我們從雙子星塔走過去，大概走十多分鐘就到了；我們到的時間是平日晚上六點，等了半個多小時才有位子，迎接我們的侍者穿著中東傳統服飾，氣氛十足。

我們點了調味鷹嘴豆泥、Al Sham Quzi跟羊肉沙威瑪，點餐之後，餐廳還送上每人一碗Lentil Soup扁豆湯，上菜的時候，還一併給了超大一片可以搭配餐點的餅（現烤好吃！），餐後再給了一杯熱熱甜甜的中東紅茶。

這裡特別說一下Al Sham Quzi，這是傳統伊拉克料理，通常作法是將羊肉炖煮至滑嫩，拌入調味米飯和各種配料，如青豆和烤堅果，再用一層酥脆的麵皮整個包起來；這道料理上桌的時候，看起來像是個圓球，桌邊侍者等我們拍完照，才用尖刀把餅打開，攤開之後香味撲鼻，吃起來也是好吃極了。

跟附近幾桌中東家庭相比，我們點的不多，可是還是飽到天靈蓋，嗚嗚嗚，真可恨胃容量不足，下次造訪前一餐不要吃好了。

葉門料理：KHEIR HADRAMAWT RESTORAN

嚴格來說，這間餐廳不是在吉隆坡，而是在離吉隆坡機場不遠的雪邦；搭機前一天我們搬去離機場比較近的 Holiday Inn，看到附近有葉門料理，覺得這是絕無僅有的機會，不可以錯過，就跑去吃了。

這間餐廳沒什麼特殊裝潢，樸素當然也反映在價格（較低）上，工作人員的態度相當好。

我們點了羊肉鷹嘴豆泥、綜合燒烤、Agda Lamb跟Lamb Liver；Agda Lamb 是熱菜，料理方法是將羊肉切絲，加上多種植物如洋蔥、青椒，再配上薑黃、小茴香、豆蔻等香料，接著慢火炖煮，吃起來味道很濃厚可是又不會膩口；我們點的羊肝也是熱菜，我們想說從來沒吃過羊肝，就點來試試，我覺得滋味跟豬肝有點類似，不過肝味比較淡一點。